曙光女子高中WebOPAC 線上公用目錄查詢 查詢結果列表 | 上一筆記錄 | 下一筆記錄 書 名： 咖啡沖煮的科學：掌握「四大沖煮原則」, 打造個人化萃取曲線 ;選對器具與手法, 在家煮出大師級美味 作 者： 勞(Rao, Scott) 輔助作者： 魏嘉儀 版 本： 初版 出 版 項： [臺北市]：方言, 2020[民109] 稽 核 項： 182面：彩圖, 表；23公分 ＩＳＢＮ： 978-957-9094-85-6(平裝：新臺幣390元 附 註 項： 本館將Rao譯為勞 附 註 項： 含參考書目及附錄 譯 自： Everything but espresso 標 題 項： 咖啡 連結查詢 權威標目 書名 咖啡沖煮的科學 •掌握「四大沖煮原則」, 打造個人化萃取曲線 ;選對器具與手法, 在家煮出大師級美味 •Everything but espresso 作者 本館將rao譯為勞 •勞 •(rao, scott) •魏嘉儀 出版項 方言 叢書項 標題項 咖啡 分類號 427.42 杜威分類法 ISBN 9789579094856 超連結 超連結 咖啡沖煮的科學 .掌握「四大沖煮原則」, 打造個人化萃取曲線 ;選對器具與手法, 在家煮出大師級美味/史考特.拉奧(ScottRao)著 ;魏嘉儀譯.--初版 .--[臺北市]：方言, 2020[民109] 以下為本館館藏 註記 館別/館藏地 登錄號 分類號/作者號 圖書狀況 曙光女中圖書館/(未記錄) 048101 427.42/85 在館中

您可能對下列書目也會有興趣… 尋味咖啡 .跟著杯測師認識咖啡36味,找到最對味的咖啡/王人傑著.--臺北市：漫遊者, 2019[民108] 咖啡冠軍/沙夏賽斯提(Sasa Sestic)作 ;林潔盈翻譯 .--初版 .--新北市：楓書坊, 2020[民109] 咖啡概論/王信鈞編著 .--初版 .--新北市：新文京開發, 2016.09

Host by each Customer, Power by Vice Co. 首頁圖書館首頁網站管理 All Rights Reserved. IP: 3.142.164.120