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書 名:餐桌上的語言學家:從菜單看全球飲食文化史
作 者:朱夫斯(Jurafsky, Dan)
合著作者:任韶堂
輔助作者:游卉庭
版 本:二版
出 版 項:臺北市:麥田出版, 2020[民109]:英屬蓋曼群島商家庭傳媒公司城邦分公司發行
稽 核 項:303面:圖;21公分
叢 書 項:麥田叢書;83
ISBN:978-986-344-800-6(平裝:新臺幣380元
附 註 項:本館將Jurafsky譯為朱夫斯
附 註 項:含參考書目
譯 自:The language of food
標 題 項:飲食風俗
標 題 項:文化史

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書名 餐桌上的語言學家從菜單看全球飲食文化史The language of food
作者 本館將jurafsky譯為朱夫斯 朱夫斯(jurafsky, dan) 任韶堂 游卉庭
出版項 麥田出版英屬蓋曼群島商家庭傳媒公司城邦分公司發行
叢書項 麥田叢書
標題項 飲食風俗 文化史
分類號 538.78
杜威分類法
ISBN 9789863448006
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餐桌上的語言學家 .從菜單看全球飲食文化史/任韶堂(Dan Jurafsky)著 ;游卉庭譯.--二版 .--臺北市:麥田出版:英屬蓋曼群島商家庭傳媒公司城邦分公司發行, 2020[民109]
以下為本館館藏
註記 館別/館藏地 登錄號 分類號/作者號 圖書狀況
曙光女中圖書館/(未記錄) 046706 538.78/8975 在館中

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